Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

⏱️ Fertig in 1h 44m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 🌍 Italienisch 👁️ 18 Aufrufe

Pasta Carbonara ist ein mittelleichtes italienisches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Speck, ca. In Scheiben geschnittene Pilze, Knoblauch, gewürfelte grüne Paprika und Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nehmen Sie 1 Pfund Speck und schneiden Sie ihn in Würfel. braun.

Fügen Sie 1 Tasse geschnittene Pilze, Knoblauch und grünen Pfeffer hinzu; Mit Speck anbraten.

Beiseite stellen und Fett in der Pfanne aufbewahren.

In einer Spaghettischüssel 2 Eier schlagen.

Petersilie und geriebenen Käse hinzufügen.

Kochen Sie 1 Pfund Spaghetti.

Sparen Sie eine halbe Tasse Wasser.

Spaghetti unter die Eimischung heben.

3 Minuten ruhen lassen.

1/2 Tasse kochendes Wasser hinzufügen; gut vermischen.

Die erste Speck-Gemüse-Mischung erhitzen; über die Spaghetti gießen.

📹 Carbonara under PRESSURE @Lionfield

📹 Carbonara under PRESSURE @Lionfield

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