Паста Карбонара (от 4 до 6 порций)
Паста Карбонара (на 4-6 порций) — это относительно простое итальянское блюдо из пасты, которое можно приготовить примерно за 2 часа 6 минут. Сделано с помощью . толстые ломтики бекона. соль, . спагетти, яйца и гр. нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Обжарьте бекон на сковороде до хрустящей корочки.
Достаньте и обсушите на бумажных полотенцах.
Вскипятите 4 литра воды в большой кастрюле.
Добавьте 2 чайные ложки соли и добавьте спагетти.
Перемешайте деревянной ложкой и снова доведите до кипения.
Готовьте до готовности, около 8 минут.
Тем временем тщательно взбейте яйца в большой миске, подходящей для подачи.
Подготовьте приготовленный бекон и нарезанную петрушку.
Когда макароны будут готовы, сразу откиньте их на дуршлаг.
Вылейте горячие спагетти в миску с яйцами и сразу же начинайте их перемешивать.
Поскольку нити макарон покроются взбитыми яйцами, их тепло приготовит яйца.
Посыпьте беконом и рубленой петрушкой.
Еще раз перемешайте и немедленно подавайте.
Сверху посыпьте сыром Пармезан и черным перцем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий