Macarrão Carbonara
Pasta Carbonara é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de macarrão (espaguete, linguine ou conchas pequenas funcionam melhor), 1 1/2 a 2 xícaras. presunto picado (pode-se usar peru, calabresa ou spam), 4 ovos, 1/2 xícara. creme (leite enlatado funciona bem) e 1 escasso c. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Bata os ovos com as natas até ficar homogêneo.
Cozinhe o macarrão até ficar al dente.
Escorra bem imediatamente e volte à panela quente.
Adicione margarina e presunto.
Misture até a margarina derreter e acrescente a mistura de ovos e o queijo.
Misture até ficar bem misturado.
Sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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