Pasta-Brokkoli

Pasta-Brokkoli

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Pasta-Brokkoli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Olivenöl, 1 1/2 c. Brokkoli, in kleine Röschen geschnitten und der Stiel geschält und gewürfelt, 1 TL. gehackter Knoblauch, 1/4 TL. Pfeffer und 4 Unzen. Mit zerkrümeltem Feta-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl in der Pfanne auf höchster Stufe erhitzen.

Zwiebel und Brokkoli dazugeben und 2 Minuten unter Rühren anbraten.

Fügen Sie normales Wasser hinzu; Hitze reduzieren, abdecken und 5 Minuten köcheln lassen, dabei einmal umrühren.

Tomaten, Knoblauch und Pfeffer unterrühren.

Abdecken und weitere 3 Minuten köcheln lassen, bis der Brokkoli weich ist.

Nudeln in eine Schüssel geben.

Brokkoli, Käse und reserviertes Wasser hinzufügen.

Rühren, bis alles vermischt und cremig ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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