Pasta Bella
La Pasta Bella es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (16 oz.) pasta (espirales de la huerta o macarrones), 1/2 libra de mantequilla o margarina, 1 vaina de ajo finamente picada, 2 c. tomates cortados en cubitos y 2 c. Con cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Derrita la mantequilla o la margarina en una sartén grande para saltear.
Agrega el ajo y las verduras, excepto el brócoli y los tomates.
Saltee a fuego medio hasta que estén tiernos.
Agregue los tomates y saltee hasta que estén tiernos.
Escurre la mitad de la mantequilla y regresa la sartén a fuego lento.
Cocine y escurra la pasta mientras saltea las verduras.
Agrega la pasta a las verduras; agregue el queso parmesano y mozzarella.
Continúe revolviendo hasta que el queso se derrita.
🍷 Maridajes Perfectos
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