Gâteau aux carottes et aux amandes de Pâque
Le gâteau aux carottes et aux amandes de Pâque est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 20 minutes environ. Réalisé avec . farine de matzo, œufs, séparés, c. + 1 cuillère à soupe. sucre (granulé), c. chérie et. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 350°.
Carter de tube fortement huilé.
Saupoudrer de farine de matzo.
Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais.
Ajouter le sucre et battre jusqu'à ce qu'il soit jaune pâle et très crémeux.
Incorporer le miel.
Incorporer le jus de citron.
Incorporer les carottes et les amandes.
Mélanger la farine de gâteau, les amandes et la cannelle. Mélanger au mélange.
Battre les blancs d'œufs en neige et les incorporer à la pâte.
Verser dans un moule de 8 tasses huilé et saupoudré.
Cuire au four 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et élastiques.
Placer sur une grille et laisser refroidir dans le moule.
Passer un couteau sur les bords pour le desserrer une fois refroidi.
Retourner sur une assiette de service.
Saupoudrer du reste de la cuillère à soupe de sucre.
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