Pessach-Karotten-Mandel-Kuchen
Pessach-Karotten-Mandel-Kuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Matzenmehl, Eier, getrennt, ca. + 1 EL. Zucker (granuliert), c. Schatz und . Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 350° vorheizen.
Rohrwanne stark geölt.
Mit Matzenmehl bestäuben.
Eigelb schaumig schlagen.
Zucker hinzufügen und schlagen, bis die Masse hellgelb und sehr cremig ist.
Honig einrühren.
Zitronensaft untermischen.
Karotten und Mandeln unterheben.
Kuchenmehl, Mandeln und Zimt vermischen. Zu einer Mischung vermengen.
Eiweiß schaumig schlagen und unter den Teig heben.
In eine geölte und bestäubte 8-Tassen-Pfanne gießen.
1 Stunde und 15 Minuten backen oder bis es braun und federnd ist.
Auf ein Gitter legen und in der Pfanne abkühlen lassen.
Führen Sie das Messer nach dem Abkühlen um die Kanten herum, um es zu lösen.
Auf den Servierteller stürzen.
Mit dem restlichen Esslöffel Zucker bestäuben.
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