百香果雪纺派

百香果雪纺派

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百香果雪纺派是一顿比较简单的晚餐。由 1 个(9 英寸)糕点壳、4 个鸡蛋制成,分离,1 杯。糖,1/2茶匙。盐和1/2 c。百香果汁(浓缩),此配方提供正宗、令人满意的口味。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将蛋黄打至浓稠。

添加 1/2 杯糖、盐和果汁。

煮至浓稠,不断搅拌。

吉利丁片用冷水泡软;添加到蛋黄混合物中并搅拌直至溶解。加入果皮并冷却。

将蛋白打至硬性发泡,逐渐加入剩余的 1/2 杯糖。

将蛋黄混合物拌入打发的蛋白中。

倒入烤好的糕点壳中;冷却直至变硬。

与生奶油一起食用。

🍷 完美搭配

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