パスカ（イースターのパン）

Name: パスカ（イースターのパン）
Ingredients: 1 1/2 c. 牛乳; 1/4 c. 砂糖; 1 tbsp. 塩; 1/2 c. バター; 1/2 c. 温水; 2 pkg. 活性ドライイースト; 3 卵; 6 1/2 c. ふるいにかけられていない小麦粉

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パスカ（イースターブレッド）は、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。牛乳、1/4c。砂糖、大さじ1塩、1/2 c。バターと1/2c。ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パン #イースター #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/2 c. 牛乳

1/4 c. 砂糖

1 tbsp. 塩

1/2 c. バター

1/2 c. 温水

2 pkg. 活性ドライイースト

3 卵

6 1/2 c. ふるいにかけられていない小麦粉

👨‍🍳 作り方

小さな鍋に牛乳を入れ、鍋の端の周りに泡が立ち始めるまで加熱します。

冷からぬるま湯まで。

大きなボウルの水にイーストを振りかけ、溶けるまでかき混ぜます。

牛乳混合物を加えてかき混ぜます。卵2個と小麦粉3カップを加えます。

電動ミキサーで滑らかになるまで約2分間混ぜます。

さらに小麦粉3カップを徐々に加え、生地がボウルの側面から離れるほど硬くなるまで手で混ぜます。

残りの1/2カップの小麦粉をまぶしたペストリークロスまたは台の上に生地を出します。

🍷 完璧なペアリング