Tazas de espinacas para fiestas
Party Spinach Cups es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. aceite de oliva o vegetal, 2/3 c. cebolla picada, 1 frasco (4 oz) de trozos de champiñones, 1/2 c. pan rallado italiano y 1/2 c. yogur natural, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Engrase ligeramente 20 moldes para muffins en miniatura.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
Saltee la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Agrega las espinacas, los champiñones, el pan rallado, el queso, el yogur, la sal y la pimienta; mezclar bien.
Separe la masa en 10 galletas y luego separe cada una en 2 capas.
Coloque cada capa en un molde para muffins engrasado y presione firmemente en la parte inferior y superior.
Vierta una cucharada generosa de la mezcla de espinacas en cada taza.
Hornee a 375° durante 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados.
Adorne cada uno con crema agria, si lo desea.
Servir caliente. Rinde 20 aperitivos.
🍷 Maridajes Perfectos
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