Palomitas de calabaza de fiesta
Party Pumpkin Popcorn es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar moreno bien compacto, 1 c. calabaza de paquete sólido, 1/2 c. mantequilla o margarina, 1/2 c. jarabe de maíz ligero y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno a 250°.
Combine el azúcar, la calabaza, la mantequilla y el jarabe de maíz en una cacerola mediana; llevar a ebullición, revolviendo constantemente. Continúe hirviendo durante 15 minutos a fuego medio-bajo, revolviendo frecuentemente.
Retirar del fuego; agregue sal, refresco y crémor tártaro, revolviendo hasta que esté bien mezclado y espumoso.
Agregue el maní.
Vierta sobre las palomitas de maíz; revuelva hasta que esté bien cubierto.
Extienda sobre dos bandejas para hornear engrasadas.
Hornee de 50 a 60 minutos o hasta que estén dorados, revolviendo cada 15 minutos.
Retirar inmediatamente de las bandejas para hornear galletas.
Extienda sobre papel de aluminio, rompiendo las palomitas de maíz en pedazos.
El recubrimiento se endurecerá al enfriarse.
Rinde 3 cuartos.
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