パーティーチキン(8人前)

パーティーチキン（8人分）は、適度に簡単なディナーです。骨と皮を剥いた鶏の胸肉8枚、角切りにして調理したスライスベーコン8枚、2cで作ります。すりおろした中強度のチェダーチーズ、1 c.辛口ベルモットまたは辛口白ワインと大さじ4。おろしたてのパルメザンチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。