Poulet de fête (pour 8 personnes)
Party Chicken (pour 8 personnes) est un dîner moyennement facile. Composé de 8 poitrines de poulet désossées et décortiquées, 8 tranches de bacon coupées en cubes et cuites, 2 c. fromage cheddar moyennement fort râpé, 1 c. vermouth sec ou vin blanc sec et 4 c. Parmesan fraîchement râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Disposer les poitrines de poulet dans un plat allant au four. Couvrir de bacon cuit en cubes. Répartir uniformément le fromage cheddar râpé sur le tout.
Versez du vermouth ou du vin sur le poulet. Garnir de parmesan râpé et de poivre noir. Couvrir et cuire au four préchauffé à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre à la fourchette.
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