Poitrine de perdrix aux noix de cajou et au riz
La poitrine de perdrix et les noix de cajou avec du riz sont un dîner moyennement facile. À base d'huile, 6 magrets de perdrix, 1/4 c. lait, 1/2 c. farine et 1 cube de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer 1/4 de pouce d'huile dans une poêle.
Coupez la viande des poitrines et coupez-la en bouchées.
Tremper les morceaux dans le lait, puis dans la farine.
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