Картофель с петрушкой

Картофель с петрушкой — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 1/2 фунта маленького молодого красного картофеля, очищенного, 1 ст. растительного масла, 1 средняя луковица, нарезанная, 1 небольшой зубчик чеснока, измельченный и 1 ст. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.