Petersilien-Pilz-Pastetchen
Petersilien-Pilz-Patties sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, leicht geschlagen, 3 c. gehackte frische Pilze (8 Unzen), 1/2 c. Allzweckmehl, 1/2 c. gewürzte trockene Semmelbrösel und 1/2 c. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer großen Rührschüssel Eier, Pilze, Mehl, Semmelbrösel, Zwiebeln, Petersilie und Pfeffer vermengen. gut vermischen.
In einer 10-Zoll-Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Mit 1/2 Tasse der Mischung pro Pastetchen die Mischung zu 3 1/2 Zoll großen Pastetchen formen.
Legen Sie mit einem Spatel jeweils 4 Pastetchen in heißes Öl. 3 bis 4 Minuten pro Seite braten, bis sie braun sind.
Aus der Pfanne nehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen und im Ofen warm halten.
Ausbeute: 8 Pastetchen.
Jedes Pattie: 139 Kalorien und 8 g Fett.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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