Mit Petersilie überbackene Kartoffeln
Überbackene Petersilienkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 3 EL. Butter, 1 EL. Mehl, 1/2 c. Sahne und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
In einen abgedeckten 1 1/2-Liter-Auflauf geben.
Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, bis sie gerade zart sind (ca. 10 Minuten, je nach Größe der Kartoffeln).
Butter zu den heißen Kartoffeln geben; Mit Mehl bestäuben und die Kartoffeln leicht umrühren, um sie zu bedecken. Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen und leicht umrühren.
Fügen Sie nach Wunsch weitere Gewürze hinzu.
Weitere 3 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen. Petersilie waschen und mit Küchenpapier trocknen.
Petersilie mit einer Küchenmaschine zerkleinern und zum Garnieren über die Kartoffeln streuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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