Petersiliensalat
Petersiliensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1/4 c Pinienkernen, 1 t Weinessig, 1 t Dijon-Senf, 1/2 t Salz und 1/8 t schwarzem Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Pinienkerne im 350 F heißen Ofen 5–10 Minuten rösten.
In einer großen Glas- oder Edelstahlschüssel Essig, Senf, Salz und Pfeffer verrühren.
Unter Rühren das Öl langsam hinzufügen.
Petersilie, Frühlingszwiebeln, Tomaten und Pilze hinzufügen und vermischen.
Mit gerösteten Pinienkernen belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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