Pommes De Terre Persillées
Les pommes de terre au persil sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 à 2 lb de petites pommes de terre, 1/4 c. eau, 1 cuillère à soupe. persil émincé, 2 c. beurre et une pincée de sel et de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez une bande de peau de 1/2 pouce au milieu de chaque pomme de terre.
Placer les pommes de terre dans une cocotte de 2 litres.
Ajoutez de l'eau. Couvrir avec un couvercle et cuire à 350° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Égoutter les pommes de terre et incorporer le persil, le beurre, le sel et le poivre.
Donne 4 portions.
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