Petersilienkartoffeln
Petersilienkartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 2 Pfund kleinen Kartoffeln, 1/4 c. Wasser, 1 EL. gehackte Petersilie, 2 EL. Butter und einer Prise Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Schneiden Sie etwa in der Mitte jeder Kartoffel einen 1/2-Zoll-Streifen Schale ab.
Kartoffeln in eine 2-Liter-Auflaufform geben.
Wasser hinzufügen. Mit einem Deckel abdecken und bei 350° 15 bis 20 Minuten garen, bis es weich ist.
Kartoffeln abgießen und Petersilie, Butter, Salz und Pfeffer unterrühren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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