Pain de viande au persil
Le pain de viande au persil est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de mandrin moulu, 1 1/4 c. de chapelure molle, 1 c. persil frais haché, 3/4 c. oignon haché et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger tous les ingrédients sauf les feuilles de laurier et le ketchup; remuez bien.
Façonner en pain et placer dans un moule à pain en deux parties de 9 x 5 x 3 pouces avec des trous de drainage au fond.
Disposez les feuilles de laurier dessus.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 20 à 25 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Retirer de la poêle et jeter les feuilles de laurier; étendre le ketchup sur le pain de viande.
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