Сливочный соус из петрушки

Сливочный соус из петрушки

👁️ 16 просмотров

Сливочный соус из петрушки — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. мелко нарезанного лука-шалота, 2 ст. хересный уксус, 1/4 ст. сухое белое вино, 1/2 ст. рыбный бульон или бутилированный сок моллюсков и 1/2 стакана. густые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте лук-шалот, уксус и вино в кастрюле и доведите до кипения.

Готовьте, пока объем не уменьшится вдвое.

Добавьте бульон и сливки и доведите до кипения.

Готовьте при бурном кипении около 45 секунд. Перемешайте сливочное масло.

Добавьте соль и перец, добавьте горчицу и петрушку.

Выход около 3/4 стакана.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.