Parolini-Spaghetti

Parolini-Spaghetti

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Parolini Spaghetti sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 roten Zwiebel, gehackt, 1 Paprika, gehackt, 2 Pkg. In Scheiben geschnittene frische Champignons, 2 Dosen Tomatensauce und 1 Dose gedünstete Tomaten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf Tomatensauce, gedünstete Tomaten und fein geriebene Zucchini auf höchster Stufe erhitzen.

Zwiebel und Paprika hacken. Pilze waschen, dann in einer großen Pfanne mit Butter unter Rühren anbraten, bis sie gar sind.

Abgießen und in den Schmortopf geben.

Nach Geschmack gehackten Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Nun das Fleisch anbraten, bis es gar ist, abtropfen lassen und in den Schmortopf geben.

Alles umrühren, den Topf auf die niedrigste Stufe stellen und 1 bis 4 Stunden köcheln lassen.

Wasser aufkochen und Spaghetti-Nudeln 10 Minuten kochen.

Sauce über Nudeln mit Salat und französischem Knoblauchbrot servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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