Biscoitos de gergelim com parmesão
Biscoitos de sementes de gergelim com parmesão são um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha peneirada, 1 colher de sopa. fermento em pó, 1/4 colher de chá. pimenta caiena, 2 colheres de sopa. manteiga e 1 1/2 xícara. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Peneire a farinha com o fermento e a pimenta caiena.
Corte a manteiga na mistura de farinha.
Adicione o queijo e o leitelho.
Misture bem. Amasse pelo menos seis vezes na placa de massa.
Estenda na espessura desejada ou com cerca de 1/2 polegada de espessura.
Cubra com 1 colher de sopa de sementes de gergelim torradas e resfriadas.
Asse a 425° por 12 a 15 minutos.
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