Salade de parmesan
La salade de parmesan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 c. poivre fraîchement moulu, 2 gousses d'ail hachées, 1 c. sel, 1/4 c. moutarde sèche Coleman's et 1 laitue pommée, déchirées en bouchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans un saladier, écrasez ensemble l'ail, le sel, la moutarde et le poivre.
Ajoutez ensuite le fromage, le jus de citron vert et l'huile d'olive.
Bien mélanger et laisser reposer jusqu'au moment de servir.
Juste avant de servir, déposez la laitue dessus et mélangez bien.
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