Parmesankartoffeln
Parmesankartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. kalorienarme Margarine, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer, 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. geriebener Parmesankäse und 1/2 TL. Mit gewürztem Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Margarine in eine 2-Liter-Auflaufform geben.
30 Sekunden lang auf hoher Stufe in der Mikrowelle erhitzen oder bis die Margarine schmilzt.
Fügen Sie grünen Pfeffer und die nächsten 5 Zutaten hinzu und rühren Sie gut um.
Kartoffeln unterrühren.
Mit robuster Plastikfolie fest abdecken.
Eine Ecke zurückklappen, damit der Dampf entweichen kann.
Bei hoher Einstellung 12 bis 14 Minuten in der Mikrowelle erhitzen oder bis es weich ist, dabei den Deckel aufdecken und alle 5 Minuten umrühren. Mit Paprika bestreuen.
Ergibt 4 bis 5 Portionen.
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