Parmesankartoffeln
Parmesankartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Kartoffeln (3 Pfund), 1/4 c. Mehl, 1/2 c. Parmesankäse, 3/4 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kartoffeln schälen und vierteln.
Kartoffeln mit Wasser befeuchten.
In einem Beutel schütteln oder in einer Mischung aus Mehl, Käse, Salz und Pfeffer wälzen.
Butter in einer 13 x 9 Zoll großen Pfanne schmelzen.
Legen Sie die Kartoffeln in einer einzigen Schicht in die Pfanne.
Bei 375° etwa 1 Stunde backen; einmal wenden. Mit Petersilie bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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