Parmesan-Kartoffel-Puffs
Parmesan-Kartoffel-Puffs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Backkartoffeln, geschält und gewürfelt (ca. 1 Pfund), 1/4 c. geriebener Parmesankäse, 2 EL. Magermilch, 1/8 TL. Salz und 1/8 TL. Mit weißem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kochen Sie die Kartoffeln 30 Minuten lang in kochendem Wasser, bis sie weich sind.
Kartoffeln abgießen und pürieren. Fügen Sie 1/4 Tasse Parmesankäse und die nächsten 4 Zutaten hinzu.
Bei mittlerer Geschwindigkeit eines Elektromixers schlagen, bis die Mischung glatt ist.
Ei-Ersatz unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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