Parmesan-Kartoffel-Auflauf

Parmesan-Kartoffel-Auflauf

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Parmesan-Kartoffel-Auflauf ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Kartoffeln, geschält und geviertelt, ca. Margarine, ca. Milch, Eier, leicht geschlagen und c. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Flache Auflaufform leicht einfetten.

Kartoffeln kochen und abtropfen lassen. Zurück in den Topf geben, Butter hinzufügen und zerstampfen.

Milch, Eier, Käse, Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen und glatt rühren.

In die vorbereitete Schüssel geben.

Ohne Deckel 35–45 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und aufgebläht ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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