Parmesan-Nudelsalat

Parmesan-Nudelsalat

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Parmesan-Nudelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Öl, 2 c. Brokkoliröschen, 1/4 c. geschnittene Frühlingszwiebeln, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1/2 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Brokkoli, Frühlingszwiebeln, Basilikum und Salz hinzufügen.

Etwa 4 Minuten lang umrühren und rühren, bis der Brokkoli zart-knusprig ist.

Vom Herd nehmen.

Mit Nudeln, Parmesankäse und Tomaten vermengen.

Gut abkühlen lassen, dann servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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