Frites au four au parmesan
Les frites au four au parmesan sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 grosses pommes de terre au four, pelées (environ 2 1/2 lb), 1/2 c. thym entier séché, 1/4 c. poivre moulu, 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive vierge et d'aérosol de cuisson végétal, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez chaque pomme de terre en 6 quartiers dans le sens de la longueur.
Séchez les quartiers avec une serviette en papier et placez-les dans un bol.
Ajouter le thym et le poivre; bien mélanger.
Verser un filet d'huile sur les quartiers, en remuant bien pour enrober.
Disposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie enduite d'un enduit à cuisson.
Cuire au four à 450° pendant 30 minutes.
Saupoudrer uniformément le fromage et le sel sur les quartiers. Cuire au four encore 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
🍷 Accords Parfaits
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