Pan de hierbas y parmesano
El pan de parmesano y hierbas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cucharadas. mantequilla, ablandada, 1/4 c. parmesano rallado, 1 cucharada. hojuelas de perejil seco, 1/4 cucharadita. ajo en polvo y 1 barra de pan italiano (de 12 pulgadas de largo), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta la parrilla.
En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla, el parmesano rallado, las hojuelas de perejil y el ajo en polvo.
Corta el pan horizontalmente por la mitad.
Unte ambos lados cortados con la mezcla de queso.
Coloque el pan, con los lados cortados hacia arriba, en una bandeja para hornear galletas.
Coloque la bandeja para hornear galletas en la rejilla más cercana a la fuente de calor; Ase el pan de 1 a 2 minutos hasta que la mezcla de queso esté dorada y burbujeante.
Retirar del asador.
Espolvorea pimientos rojos asados sobre el pan.
Corta cada mitad en 4 pedazos.
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