Flétan au parmesan
Le flétan au parmesan est un dîner facile. Composée de steaks de flétan (1 par personne), d'œufs, de lait, de parmesan et de farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Mélanger les œufs et le lait pour produire une pâte à pain perdu. Mélanger la farine et le parmesan.
Rincez le flétan, plongez-le dans la pâte à pain perdu, puis plongez-le dans le mélange de fromage.
Faire sauter avec le couvercle environ 20 minutes, en ajoutant de petites quantités d'eau, si nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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