Flétan au parmesan
Le flétan au parmesan est un dîner facile que vous pouvez préparer en seulement 34 minutes. Composée de steaks de flétan (1 par personne), d'œufs, de lait, de parmesan et de farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les œufs et le lait pour produire une pâte à pain perdu. Mélanger la farine et le parmesan.
Rincez le flétan, plongez-le dans la pâte à pain perdu, puis plongez-le dans le mélange de fromage.
Faire sauter avec le couvercle environ 20 minutes, en ajoutant de petites quantités d'eau, si nécessaire.
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