Filets de poisson au parmesan
Les filets de poisson au parmesan sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 lb de filets de poisson (vivaneau, sole, turbot ou morue), 1/4 c. beurre ou oléo, fondu, 2 c. jus de citron, 1/2 c. sel assaisonné et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tremper les filets dans le mélange de beurre (beurre et jus de citron) et disposer dans un moule de 9 x 13 pouces.
Versez le reste du beurre sur le poisson.
Mélanger les assaisonnements dans un bol, avec le fromage et la chapelure.
Saupoudrer sur le poisson.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse. Garnir de persil et de quartiers de citron.
🍷 Accords Parfaits
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