Parmesan-Hähnchen
Parmesan-Hähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen/Haut, 1 c. zerdrückte Zwiebel-Knoblauch-Croutons, 1/2 c. Parmesankäse, 1/2 c. Butter oder Margarine, geschmolzen und Paprika – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zerkleinerte Croutons und Parmesankäse in einer Plastiktüte oder Schüssel vermischen.
Butter in der Auflaufform schmelzen.
Hähnchenbrust in geschmolzene Butter tauchen und dann mit der Crouton-Käse-Mischung bestreichen.
Wenn alles überzogen ist, legen Sie das Hähnchen in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform.
Mit etwas zerlassener Butter beträufeln.
Mit Paprika und Petersilie bestreuen.
Offen 45 Minuten backen.
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