Pollo Parmesano
El pollo parmesano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con trozos de pollo de 2 1/2 a 3 libras, 1/2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimienta y 1 cucharadita. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcla la harina, la sal, la pimienta y el pimentón; poner en un tazón.
Mezclar el huevo y la leche; poner en otro bol.
Mezclar el queso y el pan rallado.
Cubra el pollo con harina, sumérjalo en la mezcla de huevo y enrolle en queso rallado. Derrita la mantequilla en una sartén.
Coloque el pollo con la piel hacia abajo.
Hornea 30 minutos por cada lado.
Puede usar pollo deshuesado.
Hornee 20 minutos por cada lado a 400°.
🍷 Maridajes Perfectos
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