Pommes de terre au parmesan
Les pommes de terre au parmesan sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriqué avec de grosses pommes de terre au four idaho pelées, chacune coupée en 8 morceaux, env. farine, c. du parmesan, . du sel et . poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 375°.
Mélangez la farine, le fromage, le sel et le poivre dans un sac en plastique.
Placer 6 à 8 morceaux de pomme de terre à la fois dans le sac.
Secouer pour bien enrober.
Placez les morceaux de pomme de terre enrobés dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces dans lequel vous avez fait fondre le beurre.
Mettez les pommes de terre en une seule couche.
Cuire au four préchauffé à 375° pendant 1 heure.
Au bout d'une demi-heure, retournez les pommes de terre et saupoudrez du reste du mélange de farine et de fromage.
Une fois cuits, ils seront dorés, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
Temps de préparation : 15 minutes ; temps de cuisson : 1 heure.
Rapide et facile.
Donne 6 à 8 portions.
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