Carottes au parmesan
Les carottes au parmesan sont un dîner facile. Réalisé avec 2 bottes de carottes, 5 c. beurre, sel au goût, 1/4 c. sucre et 3 c. Parmesan fraîchement râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Épluchez les carottes et coupez-les en disques de 3/8 de pouce d'épaisseur. (Les fines extrémités effilées peuvent être coupées un peu plus épaisses.)
Mettez les carottes et le beurre dans une poêle suffisamment grande pour contenir les carottes en une seule couche et ajoutez suffisamment d'eau pour remonter jusqu'à 1/4 de pouce du côté de la poêle.
Cuire à feu modéré, à découvert.
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