Poulet pané au parmesan
Le poulet pané au parmesan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. chapelure assaisonnée, 1/4 c. fromage parmesan râpé, 1/2 c. origan, 1/4 c. romarin et 1/4 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un bol peu profond.
Tremper le poulet dans le babeurre et rouler dans le mélange de chapelure.
Enduire un plat allant au four d’enduit à cuisson.
Placer le poulet (côté os vers le bas s'il n'est pas désossé) sur la poêle.
Cuire à couvert dans un four préchauffé à 350° pendant 25 minutes.
Retirez le couvercle et faites cuire encore 20 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Donne 4 portions.
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