Parmesanbrot mit roten Paprika und Pilzen
Parmesanbrot mit roter Paprika und Pilzen – ein köstliches Rezept mit 15 Zutaten.
👨🍳 Zubereitung
Gemüse in Olivenöl anbraten, bis es knusprig und zart ist.
Cool. In einer großen Schüssel Hefe und Zucker in warmem Wasser verrühren.
5 Minuten stehen lassen.
Ei einrühren.
3 Tassen Mehl, 1/4 Tasse Käse, Salz, Cayennepfeffer und schwarzen Pfeffer untermischen.
Abgekühltes Gemüse und so viel restliches Mehl untermischen, dass ein weicher Teig entsteht.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 10 Minuten lang glatt und elastisch kneten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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