Filets de bar au parmesan
Les filets de bar au parmesan sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de basse, 1/4 c. margarine, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre et 1 cuillère à soupe. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Four à 450°.
Couper le poisson en morceaux de la taille d'une portion. Placer la margarine dans un plat allant au four de 9 pouces.
Mettre le plat au four pendant 5 minutes pour faire fondre la margarine.
Placer le poisson dans la poêle, côté peau vers le haut. Saupoudrer de sel et de poivre.
Cuire au four 5 minutes; tourner. Arroser et vin blanc.
Garnir de parmesan.
Saupoudrer de paprika.
Le poisson se défasse facilement dans la partie la plus épaisse, environ 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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