Vidalias al horno con parmesano
Vidalias al horno con parmesano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 cebollas jumbo vidalia, 14 galletas ritz trituradas, 1 taza. queso parmesano rallado, 1 barra de margarina derretida y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Pele y corte las cebollas en tiras de 5/8 de pulgada.
Cocine en agua hirviendo con sal hasta que esté medio cocido.
Esto es importante.
Escurrir en un colador.
Unte con mantequilla una cacerola cuadrada de 8 pulgadas.
Coloca 1/3 de las galletas trituradas, la mantequilla y el parmesano.
Repita las capas, usando 1/3 cada vez.
Espolvorea la leche por encima.
Hornee a 350° durante unos 20 a 25 minutos o hasta que las cebollas estén cocidas.
Rinde 4 porciones.
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