帕克豪斯卷

Name: 帕克豪斯卷
Ingredients: 1 1/2 pkg. 活性干酵母; 1/4 c. 水; 1 c. 牛奶，烫过的; 1/4 c. 克里斯科起酥油; 1/4 c. 糖; 1 tsp. 盐; 1 打匀的鸡蛋; 3 1/2 c. 筛过的普通面粉

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Parker House Rolls 是一顿比较简单的晚餐。采用 1 1/2 包制成。活性干酵母，1/4 c。水，1 c。牛奶，烫过的，1/4 c. Crisco 缩短和 1/4 c。糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#卷 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/2 pkg. 活性干酵母

1/4 c. 水

1 c. 牛奶，烫过的

1/4 c. 克里斯科起酥油

1/4 c. 糖

1 tsp. 盐

1 打匀的鸡蛋

3 1/2 c. 筛过的普通面粉

👨‍🍳 做法

用温水（110°）软化活性干酵母。

将牛奶、起酥油、糖和盐混合；凉爽至微温。

加入软化的酵母和鸡蛋。

逐渐加入面粉，搅拌成柔软的面团。

用力敲打；盖上盖子，放在温暖的地方发酵至两倍大。一拳下去。

🍷 完美搭配