パプリカ・ツィルケ（ハンガリー風鶏肉の煮込み）
パプリカ・ツィルケ（ハンガリー風鶏肉の煮込み）は簡単なディナーです。調理用鶏肉 1 羽（みじん切り）、玉ねぎ 1 個（みじん切り）、大さじ 1 で作ります。パプリカ、小さじ1小麦粉と1c。サワークリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
鶏肉を洗い、切ります。
鶏肉の部分を洗い、塩をふります。
玉ねぎを細かく刻み、ショートニング（バターではない）で柔らかくなるまで炒めます。
火から下ろします。
パプリカを加えてよく混ぜます。
鶏肉の部分を加え、鶏肉に衣を付けるようによく混ぜます。
熱に戻ります。蓋をして鶏肉が柔らかくなるまで弱火で煮ます（水を加える必要はありません）。
クリーミーなグレービーソースを作るには、小麦粉をサワークリームに混ぜ、ソースに混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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