بابريكاس سيركي (دجاج مطهي مجري)
بابريكاس سيركي (الدجاج المجري المطهي) هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 دجاجة مطبوخة، مقطعة، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 1 ملعقة كبيرة. بابريكا، 1 ملعقة صغيرة. دقيق و 1 ج. القشدة الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
شطف الدجاج وتقطيعه.
شطف أجزاء الدجاج ورشها بالملح.
يُقطع البصل جيدًا ويُقلى في السمن (وليس الزبدة) حتى يصبح طريًا.
إزالة من الحرارة.
أضيفي البابريكا واخلطي المكونات جيدًا.
أضيفي قطع الدجاج واخلطيها جيدًا لتغطي الدجاج.
العودة إلى الحرارة. يُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء حتى ينضج الدجاج (لا يلزم إضافة الماء).
للحصول على مرق كريمي، اخلطي الدقيق مع القشدة الحامضة وامزجيه مع الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً