Biscoitos Colher do Pappy

Pré-aqueça o forno a 425°.

Peneire a farinha em uma tigela grande.

Pegue uma colher e faça um buraco na farinha do tamanho do seu punho.

Despeje o leitelho e o óleo no buraco.

Com uma colher, comece a mexer o leitelho e o óleo, acrescentando a farinha aos poucos.

Depois que toda a farinha estiver misturada, coloque colheradas grandes em uma forma de biscoitos untada.

(A massa ficará pegajosa e terá a consistência de uma massa muito grossa.)

Asse em forno pré-aquecido a 425° por cerca de 15 a 20 minutos ou até que o fundo do biscoito fique dourado. Coloque sob a grelha por alguns segundos até que a parte superior fique marrom clara. Retire do forno.

Passe um pedaço de manteiga por cima dos biscoitos quentes.

Sem mãos bagunçadas!