パオ・ドーセ(ポルトガルの菓子パン)

パオ・ドーセ(ポルトガルの菓子パン)

⏱️ 1h 4mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 48 min 👥 4人分 👁️ 18回閲覧

Pao Doce(ポルトガルの甘いパン)は、約 1 時間 4 分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。で作られました。小麦粉、卵、。バター、c.きび砂糖とイーストケーキを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

イーストケーキを少量の温かい牛乳に溶かします。

マッシュポテトと混ぜます。

ジャガイモ混合物を他の材料と混ぜ合わせます。鍋に厚手の布をかぶせ、暖かい場所に置き、かさが2倍になるまで発酵させます。

生地をいくつかの部分につまみ、形を整え、丸型またはローフパンのいずれかに入れます。

焼く前に、パンに卵白または牛乳を刷毛で塗ります。

375°で45分間、または完了するまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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