Name: Pancit Bijon Guisado
Prep time: 26 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 C. Speiseöl; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 1 C. gekochtes Schweinefleisch, in Scheiben geschnitten; 1 kleiner Kohl, zerkleinert; 1 große Karotte, Streifen; 2 Tbsp . Sojasauce; 1 Bund Kintsay oder chinesischer Lauch; 1 1/2 C. Brühe; 1 tsp . Salz; 1 tsp . ajinomoto; 2 pieces Chorizo Canton (chinesische Wurst), gebraten und in Scheiben geschnitten; Frühlingszwiebel, gehackt; 1 Bündel erstklassiger Bijon-Chinareis (Reisstangen)

Pancit Bijon Guisado

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 26 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Pancit Bijon Guisado ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Speiseöl, Knoblauch, gehackt, c. gekochtes Schweinefleisch, in Scheiben geschnitten, kleiner Kohl, geraspelte und große Karotten, Streifen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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👨‍🍳 Zubereitung

Knoblauch in Speiseöl anbraten, Zwiebeln, Schweinefleisch, Karotten und Kohl hinzufügen.

Mit Sojasauce würzen und 2 Minuten braten.

Brühe hinzufügen und köcheln lassen, Kintsay hinzufügen.

Wenn das Gemüse gar ist, das eingeweichte und abgetropfte Bijon untermischen und mit Salz und Ajinomoto würzen. Mit Chorizo Canton und Frühlingszwiebeln garnieren.

Mit Calamansi servieren.

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