Panquecas ou Waffles (Leitelho)
Panquecas ou waffles (leitelho) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 1 colher de chá. sal, 3 ovos separados, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio e 2 c. leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Peneire todos os ingredientes secos na tigela.
Junte o leitelho e as gemas bem batidas.
Adicione manteiga; bata até ficar homogêneo.
Bata as claras até ficarem firmes, mas não secas.
Dobre na massa com muito cuidado. Coloque a massa às colheradas em uma frigideira quente levemente untada; leve ao forno até dourar dos dois lados.
Sirva imediatamente com sua calda, mel ou geléia preferida.
🍷 Combinações Perfeitas
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